Kue Kacang Renyah - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Setiap sore hampir semua pedang menajajkan sebagian macam kue yang cukup mengunggah selera. Tapi adakalanya orang merasa bosan seandainya haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap-tiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.

Kue Kacang Renyah Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di. Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Aroma yang sangat khas dari hasil racikan resep kue kering kacang dengan paduan bahan yang. Haluskan kacang tanah dengan food processor hingga halus, sisihkan. Kamu bisa membuat Kue Kacang Renyah memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kue Kacang Renyah

  1. Sediakan 125 gram kacang tanah kupas, sangrai.
  2. Anda butuh 100 gram gula halus (me: gula pasir diblender).
  3. Sediakan 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru).
  4. Anda butuh 1/4 sdt garam halus.
  5. Siapkan 1 sdt vanili bubuk (me: 1/2 sdt / 1 bungkus kecil).
  6. Sediakan 150 ml minyak goreng kualitas baik.
  7. Sediakan Olesan.
  8. Sediakan 1 butir kuning telur.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt minyak goreng (optional).
  10. Sediakan 1 tetes pewarna kuning telur (optional).

Cara buat Kue Kacang Renyah

  1. Panaskan terlebih dahulu oven dan oles loyang dengan margarin tipis-tipis/ alasi dengan baking paper). Sisihkan. Haluskan kacang tanah dan 50 gram gula halus menggunakan blender..
  2. Campur tepung terigu, kacang tanah, garam halus, sisa gula halus dan vanili bubuk, aduk rata. Tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis. 🙅 Note: jika adonan sudah kalis. STOP jangan tuangi minyak lagi, biar gak terlalu lembek..
  3. Ambil secukupnya adonan dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm, cetak sesuai selera. Pindahkan dan tata dalam loyang. Oles dengan bahan olesan. (Me: ditambah taburan springkle, boleh di skip).
  4. Lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 150 C (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
  5. Setelah matang angkat dan angin-anginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam toples. Siap dinikmati 😊.

Kue Kacang Renyah - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kue basah. Kau tak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali kan bikin Kue Kacang Renyah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah