Kue kacang jadul - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa tipe kue yang cukup men-upload selera. Tapi sesekali orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap-tiap buka puasa wajib belanja di luar.
Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan.
Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil.
Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu.
Kue kacang ini popularitasnya memang masih kalah dibanding kue kering lain seperti nastar atau kastengel.
Kamu bisa memasak Kue kacang jadul menggunakan 6 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue kacang jadul
- Sediakan 250 gr kacang tanah,sangrai,bersihkan kulitnya lalu haluskan.
- Bunda butuh 400 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 gr minyak goreng.
- Siapkan 150 gr gula halus.
- Sediakan 1 dst garam.
- Anda butuh 1 kuning telur untuk olesan.
Langkah-langkah membuat Kue kacang jadul
- Campur kacang,tepung,gula dan garam lalu masukkan minyak goreng sedikit sedikit sambil di aduk2 hingga tercampur rata lalu bulatkan adonan tutup plastik taro di kulkas +- 1 jam.
- Setelah 1 jam ambil adonan cetak susun di loyang lalu kasih olesan kuning telur oven hingga matang.
Kue kacang jadul - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali kan bikin Kue kacang jadul ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah