Kue Kacang - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa ragam kudapan manis yang cukup mengupload selera. Tapi adakalanya orang merasa bosan bila haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya setiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.
Bunda bisa memasak Kue Kacang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Kacang
- Siapkan 250 gr kacang tanah.
- Sediakan 200 gr gula halus.
- Sediakan 400 gr tepung terigu/ umi pakai kunci biru.
- Siapkan 250 ml minyak goreng/umi pakai minyak sayur.
- Sediakan 25 gr susu bubuk.
- Siapkan 25 gr margarin/ umi pakai salted butter.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Bunda butuh 2 sdm minyak sayur.
- Anda butuh 2 kuning telur.
- Sediakan 1 sdt SKM.
Langkah-langkah buat Kue Kacang
- Sangrai kacang tanah hingga matang kemudian kupas kulitnya. (Cara umi: tekan sambil di gilas2 di atas tampah bambu hingga kulitnya terlepas, lalu saring dengan saringan yang lobangnya besar misal saringan minyak ini-- pastikan sebelumnya tangan sudah bersih yaa..).
- Blender kacang tanah hingga halus.
- Tempatkan di dalam bowl, masukkan gula halus, garam dan tepung. Kemudian aduk rata..
- Masukkan minyak sayur dan aduk hingga adonan dapat dicetak..
- Pipihkan adonan dan cetak dengan model sesuai selera, bubuhi dengan resep olesan kuning telur..
- Panggang di dalam oven suhu 150°C hingga matang. Setelah matang dinginkan kue di rak kawat..
- Jadi deh. Setor recook ke mba @Rona Ve😘.
Kue Kacang - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kue berair. Kau tidak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Gampang sekali kan buat Kue Kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
