Sus Vla Vanila - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup mengupload selera. Tapi kadang kala orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap-tiap buka puasa semestinya belanja di luar.

Sus Vla Vanila Bunda bisa memasak Sus Vla Vanila menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sus Vla Vanila

  1. Siapkan 85 gram mentega.
  2. Sediakan 165 mL air.
  3. Sediakan 90 gram tepung terigu serba guna.
  4. Siapkan 30 gram tepung terigu protein tinggi.
  5. Sediakan 1/4 gram garam.
  6. Kamu butuh 3 butir telur.
  7. Anda butuh Vla Vanila.
  8. Bunda butuh 50 gram tepung maizena.
  9. Sediakan 450 mL susu cair.
  10. Kamu butuh 1 sdt vanila.
  11. Siapkan 90 gram gula.
  12. Sediakan 2 kuning telur.
  13. Anda butuh 2 sdm mentega.

Langkah-langkah memasak Sus Vla Vanila

  1. Masak air dan mentega ke dalam panci hingga mendidih. Matikan kompor, masukkan terigu dan aduk2. Nyalakan api masak sambil diaduk2 hingga kalis. Matikan api, pindahkan ke tempat lain. Biarkan hingga dingin..
  2. Masukkan telur satu persatu kemudian aduk. Ngaduknya bisa juga dengan mixer. Kemudian masukkan ke dalam piping bag dan spuit bintang. Senprot diadonan loyang yang sudah diolesi margarin. Saya pakai oven tangkring. Panggang dengan suhu yang lebih besar dari biasa memanggang kue. Jika sudah mengembang dan atasnya sudah berwarna coklat turunkan suhu seperti biasa memanggang kue. Sus sudah bisa diambil saat gelembungnya mulai menghilang..
  3. Oh ya jangan pernah membuka oven sama sekali ya. Jika tidak sus akan bantat. Dan tidak akan bisa mengembang..
  4. Untuk membuat vla, campurkan semua bahan. Aduk2 hingga rata. Panaskan api, masak pada api sedang cenderung kecil. Aduk2 terus sampai meletup2. Kemudian masukkan mentega. Dan matikan api. Tutup vla dengan plastik..
  5. Cara menyajikan potong bagian samping sus dan masukkan vla dengan memastikan ke dalam piping bag. Sus siap dinikmati. A.

Sus Vla Vanila - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue basah. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Mudah sekali bukan membuat Sus Vla Vanila ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah