Kue Sus a.k.a Choux Pastry - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Tiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi adakalanya orang merasa bosan apabila haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau setiap buka puasa seharusnya belanja di luar.

Kue Sus a.k.a Choux Pastry Either other ingredients are added to the dough to. Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid. When we moved to another house, my mom acquired a new stove (with an oven). A LITTLE BACKGROUND WITH KUE SUS ISI VLA Choux pastry is of French origin, but it comes to Indonesia via the Dutch during colonial time. Anda bisa buat Kue Sus a.k.a Choux Pastry menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Sus a.k.a Choux Pastry

  1. Bunda butuh 200 ml air+susu (atau full susu).
  2. Siapkan 125 gr margarin.
  3. Anda butuh 1 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 150 gr terigu protein tinggi.
  5. Siapkan 3 butir telur.

Langkah-langkah memasak Kue Sus a.k.a Choux Pastry

  1. Di wajan anti lengket, masukkan air, susu, margarin dan gula pasir. Masak api kecil. Aduk rata hingga mendidih sebentar saja. Kecilkan api.
  2. Masukkan terigu. Aduk rata hingga adonan kalis. Matikan api. Angkat adonan..
  3. Tuang adonan ke wadah lain. Biarkan agak hangat, lalu masukkan telur satu per satu. Mixer hingga telur rata menggunakan kocokan spiral..
  4. Masukkan adonan ke plastik segitiga. Dan siapkan 1 plastik segitiga lain untuk tempat spuit (agar spuit tidak lengket dengan adonan dan plastik tidak mudah bocor).
  5. Bentuk adonan sesuai selera..
  6. Untuk ukuran sus sedang, panggang di rak tengah pada suhu 185 dC api atas bawah selama 17 menit. Turunkan ke suhu 150 dC selama 3 menit. Putar loyang, lanjut oven dengan api atas saja selama 5-7 menit hingga warna rata kecoklatan..

Kue Sus a.k.a Choux Pastry - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kue berair. Kamu tidak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali bukan membuat Kue Sus a.k.a Choux Pastry ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah