Sus Wortel Keju Goreng - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Setiap sore hampir semua pedang menajajkan sebagian jenis kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tapi kadang kala orang merasa bosan sekiranya haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap buka puasa patut belanja di luar.
Sajian kue sus goreng dengan keju dan wortel adalah sajian yang enak.
Selain itu, hidangan ini tentu cukup sehat untuk dikonsumsi sebagai cemilan dirumah.
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan istimewa ini dirumah, maka tak perlu khawatir, kami akan berikan resep mudah dibawah ini.
Buat cemilan keluarga di rumah dan bisa untuk usaha juga.pasti keluarga di rumah suka dengan cemilan ini.untuk menyemangati membuat video ini tolong bantu.
Bunda bisa buat Sus Wortel Keju Goreng memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sus Wortel Keju Goreng
- Siapkan 50 gr margarin.
- Siapkan 100 ml air wortel (150 gr wortel+100 gr air, blender, saring).
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan 2 butir telur (100gr berat bersih).
- Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Bunda butuh 75 gr keju cheddar parut.
- Siapkan 1 sdm bubuk kentang rasa keju (aku pakai 1/2 sdm, tanpa bubuk keju pun rasa sudah enak).
Langkah-langkah membuat Sus Wortel Keju Goreng
- Panaskan air wortel dan margarin diatas api sedang sampai mendidih. Angkat, masukkan tepung terigu, aduk rata. Masak kembali adonan diatas api sedang sampai licin dan permukaan adonan mulus, kurang lebih 3 menitan..
- Setelah adonan licin, tuangkan kedalam wadah. Biarkan hangat. Masukkan telur yang telah dikocok lepas kedalam adonan sambil diaduk-aduk (boleh memakai mikser jika mau)..
- Masukkan baking powder, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata. Sendokkan adonan, bulatkan adonan dgn bantuan 2 buah sendok. Masukkan adonan kedalam minyak panas diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya adonan tidak menempel pada dasar wajan. Adonan akan mengembang dan akan "retak", namun tidak apa-apa. Tetap goreng sambil sesekali diaduk sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Biarkan hangat..
- Masukkan sus goreng kedalam wadah, masukkan bubuk keju, aduk rata. Sajikan :).
Sus Wortel Keju Goreng - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kue basah. Kamu tidak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Mudah sekali bukan memasak Sus Wortel Keju Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
