Putu Mayang Rainbow - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tetapi kadang-kadang orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap-tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.

Putu Mayang Rainbow Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. Bunda bisa buat Putu Mayang Rainbow memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Putu Mayang Rainbow

  1. Bunda butuh 200 gr tepung beras.
  2. Anda butuh 500 ml santan sedang.
  3. Sediakan 5 sdm tepung sagu.
  4. Siapkan sejumput garam.
  5. Siapkan pewarna makanan (opsional).
  6. Bunda butuh bahan kuah;.
  7. Kamu butuh 400 ml santan.
  8. Bunda butuh 150 gr gula merah.
  9. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  10. Sediakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
  11. Bunda butuh sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Putu Mayang Rainbow

  1. Dalam panci. masukkan tepung beras dan garam lalu santan aduk rata.
  2. Nyalakan api kecil masak sampai adonan kental tidak encer seperti bubur sumsum. pindahkan ke wadah lalu rambahkan tepung sagu uleni sampai tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri pewarna. masukkan kedalam paping bag, gunting kecil ujungnya semprotkan diatas daun pisang dan kukus -+ 10 menit.
  4. Setelah matang angkat dari kukusan. biarkan suhu ruanng.
  5. Sambil menunggu masak bahan kuah. campurkan semua bahan nyalakan api biarkan sampai mendidih (aduk sesekali) saat mendidih masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air aduk sebentar. matikan api biarkan suhu ruang/hangat.
  6. Penyelesaian; Tata putu mayang dalam wadah lalu siram dengan kuah gula. MasyaAllah Yumm ❤❤.

Putu Mayang Rainbow - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kudapan manis berair. Kau tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Gampang sekali bukan memasak Putu Mayang Rainbow ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah