Putu Mayang - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Setiap sore hampir segala pedang menajajkan sebagian tipe kue yang cukup mengupload selera. Tetapi kadang-kadang orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika setiap buka puasa semestinya belanja di luar.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Karena memiliki bahan dasar santan, putu mayang sebaiknya tidak disimpan sampai seharian ya.
Anda bisa memasak Putu Mayang memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Putu Mayang
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Anda butuh 200 ml santan.
- Sediakan 1 / 2 sdm gula Pasir.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh Pewarna merah.
- Siapkan Pewarna hijau.
- Sediakan Bahan Kuah Kinca:.
- Sediakan 500 ml santan.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Siapkan 25 gr gula pasir.
- Anda butuh sejumput Garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Kamu butuh 1 sdt tepung maizena, larutkan dng air sedikit.
Cara membuat Putu Mayang
- Campur tepung beras, garam dan gula pasir aduk rata. Tambahkan santam sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga larut.
- Panaskan di atas kompor dng api kecil sambil di aduk aduk terus makin lama, makin berat krna adonan semakin mengental. Matikan api, lanjutkan mengaduk..
- Taburi adonan dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna merah dan hijau..
- Masukkan 1/3 adonan (masing masing warna) ke dalam piping bag. Siapkan daun yg sdh di oles minyak, semprot adonan di atasnya. Cetak smpai habis..
- Kukus dalam. Kukusan yg sdh di panaskan terlebih dahulu selama 15 menit..
- Kuah Kinca : rebus bahan kecuali maizena hingga mendidih, masukkan tep maizena yg sdh di larutkan dng sedikit air. Rebus hingga agak mengental..
Putu Mayang - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis basah. Kamu tak perlu kuatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Gampang sekali kan buat Putu Mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
