Putu Mayang - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap-tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa macam kue yang cukup mengunggah selera. Tetapi terkadang orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap buka puasa wajib belanja di luar.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Karena memiliki bahan dasar santan, putu mayang sebaiknya tidak disimpan sampai seharian ya.
Anda bisa memasak Putu Mayang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Putu Mayang
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Kamu butuh 50 gr tepung tapioka.
- Bunda butuh 300 santan (65 ml santan instant + air).
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan.
- Bunda butuh Kuah Kinca.
- Anda butuh 250 gr Gula merah.
- Bunda butuh 200 ml air.
- Siapkan 65 ml santan instant.
- Kamu butuh 1 lbr daun pandan.
Langkah-langkah memasak Putu Mayang
- Masukan tepung beras, garam dan santan, masak sampai mengental dengan api sedang. Matikan api..
- Masukan tepung sagu, Aduk hingga rata dengan spatula. bagi 2 adonan, beri pasta pandan. masukan ke pipping bag..
- Cetak adonan, kemudian kukus dengan api sedang 10 menit..
- Kuah Kinca, masak air dan gula,dan daun pandan tunggu gula larut. masukan santan. aduk hingga rata dan mendidih.
- Sajikan putu mayang dengan kuah kinca.
Putu Mayang - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue basah. Kau tak perlu kuatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Mudah sekali kan buat Putu Mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
