Putu Mayang Bihun - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Setiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa jenis kue yang cukup mengunggah selera. Melainkan terkadang orang merasa bosan sekiranya haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya setiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Anda bisa memasak Putu Mayang Bihun memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Putu Mayang Bihun
- Siapkan 100 gr bihun jagung.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 400 mL air.
- Bunda butuh 3 keping gula jawa.
- Anda butuh 3 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 65 mL santan kental.
- Sediakan Sejumput garam.
Cara membuat Putu Mayang Bihun
- Rebus air sampai mendidih beserta pewarna, rendam bihun jagung sampai mengembang,tiriskan.
- Sesudah dingin, campurkan 3 sdm tepung tapioka.
- Lapisi cetakan dengan sedikit minyak goreng, tata bihun, masukkan dalam dandang panas, masak 5 mnt.
- Panaskan air, gula, dan pandan sampai mendidih 5 mnt, masukkan santan kental dan garam, aduk sampai mendidih, jangan sampai pecah santannya.
Putu Mayang Bihun - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kue berair. Kamu tidak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Gampang sekali bukan buat Putu Mayang Bihun ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
