Putu mayang/petulo - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Setiap sore hampir seluruh pedang menajajkan beberapa variasi kue yang cukup mengunggah selera. Namun adakalanya orang merasa bosan seandainya haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap buka puasa patut belanja di luar.

Putu mayang/petulo Kadang juga disajikan terpisah dengan kuah santan dan gula merah. Hari ini saya mau membuat Putu Mayang Tapi kita inovasi sedikit ya putu mayangnya kita isi dengan pisang sehingga tampilan menjadi lebih menarik Putu Mayang ini teksturnya lembut dan rasanya. Resep Kue Putu Mayang dan Cara Membuatnya. Masukkan adonan dalam cetakan petulo (cetakan putu mayang). Kamu bisa membuat Putu mayang/petulo memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Putu mayang/petulo

  1. Anda butuh Bahan :.
  2. Sediakan 150 gr tepung beras.
  3. Sediakan 1 sdt garam.
  4. Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan 1 sdm fiber creme cairkn dgn air hangat (pengganti santan).
  6. Sediakan 200 ml air hangat.
  7. Sediakan Bahan kinca :.
  8. Sediakan 1 balok gula merah kecil.
  9. Sediakan 2 sdm gulpas.
  10. Anda butuh 1 sdm fiber creme.
  11. Sediakan 300 ml air.
  12. Siapkan Pandan (sy skip).

Langkah-langkah buat Putu mayang/petulo

  1. Campurkan tepung beras dgn garam dan fiber creme yg sdh di cairkan dgn air hangat, aduk hingga rata.
  2. Tambahkan dgn air dan aduk hingga rata, lalu rebus hingga mengental. Angkat dan tambahkan tapioka.
  3. Bagi menjadi 2 bagian dan beri pasta warna sesuai selera dan aduk hingga rata, kemudian masukkan kedalam plastik (krn saya gk ada cetakan🤭)👌.
  4. Cetak sampai adonan habis, dan kukus 10 mnt. Angkat dan tiriskan.
  5. Rebus 300ml air dan gula jawa yg sudah di iris utk membuat kinca. Tambahkan gulpas dan fiber creme yg sdh di cairkan, masak hingga mendidih.....
  6. Putu mayang siap di nikmati dgn kuah kinca yg nikmat selagi hangat/dingin. Saya lbh suka saat msh hangat👌.

Putu mayang/petulo - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kudapan manis basah. Kau tidak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Gampang sekali bukan bikin Putu mayang/petulo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah