Putu mayang - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap-tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa jenis kue yang cukup men-upload selera. Tapi kadang-kadang orang merasa bosan apabila haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap-tiap buka puasa wajib belanja di luar.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit.
Anda bisa buat Putu mayang memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Putu mayang
- Anda butuh 1 bungkus mie telur kemasan (isi tiga).
- Bunda butuh Pewarna makanan. Saya : hijau dan merah.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 4 sdm tepung beras.
- Bunda butuh Minyak untuk mengoles loyang dan melumuri tangan.
- Sediakan Kuah kinca :.
- Siapkan 100 gram gula merah.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 2 lembar daun pandan, simpulkan.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 ml santan kental.
Langkah-langkah memasak Putu mayang
- Rebus mie kurang lebih 3menit, kemudian bagi kedalam dua wadah..
- Beri pewarna makanan di masing-masing wadah. Aduk. Diamkan 5 sampai 10 menit..
- Buang airnya, bilas dan tiriskan..
- Taburkan garam (masing-masing 1/2sdt). Masukan tepung beras (masing-masing 2 sdm). Aduk rata..
- Lumuri tangan dengan minyak, bulatkan adonan sesuai selera. Tata dalam wadah/loyang yang telah dioles minyak. Kemudian kukus 10 menit..
- Kuah kinca : campur dan masak semua bahan kuah kecuali santan, tambahkan santan aduk hingga mendidih. Diamkan sebentar. Saring..
- Tata kue yang sudah matang didalam mangkok, siram dengan kuah kinca.
Putu mayang - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kue basah. Kamu tak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Mudah sekali kan memasak Putu mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah