Putu mayang - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa variasi kue yang cukup men-upload selera. Melainkan sekali-sekali orang merasa bosan apabila haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit.
Kamu bisa buat Putu mayang memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Putu mayang
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Sediakan 100 gr tepung maizena.
- Siapkan 2 sm gula pasir.
- Siapkan 1 st garam.
- Bunda butuh 500 ml santan kental(100 ml santan kara dgn 400 ml air).
- Siapkan Minyak sayur unt memoles.
- Sediakan 1/2 st Pewarna merah.
- Sediakan 1/2 st Pewarna hijau.
- Bunda butuh Daun pisang.
- Anda butuh Kinca siraman:.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Sediakan 400 ml air bersih.
- Sediakan sisir Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Kamu butuh Sejumput vanili.
- Kamu butuh Daun pandan.
- Kamu butuh Dan sedikit air sagu dr 1 sm sagu.
Langkah-langkah membuat Putu mayang
- Campur santan, tep beras, gula dan garam. Aduk2 terus, Rebus hg mendidih. Setelah mengental, angkat dan dinginkan.
- Masukkan ke dlm wadah adonan tepung beras, lalu masukkan sedikit2 tep maizena. Aduk terus hg rata dan kalis.
- Bagi adonan jadi 3 bagian. Satu bagian tetap putih, adonan kedua beri pewarna merah dan adonan ketiga warna hijau..
- Ambil adonan putih dulu, isi k dlm cetakan putu yg sdh diolesi minyak atau piping bag, buat spt mie yg menumpuk d atas daun pisang dgn sedikit d tekan..
- Buat yg sama unt adonan merah dan hijau hg adonan habis.
- Kukus dgn kukusan yg sdh mendidih kurleb 20 menit. Tutup kukusan dilapisi kain bersih dan buka sedikit tutup spy adonan tdk terlalu mengembang. Gunakan api sedang.
- Biarkan dingin baru dilepas dr daunnya.
- Kinca siramannya: campur semua bahan, didihkan.daring, lalu terakhir masukkan air sagunya.
Putu mayang - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kue berair. Kau tak perlu khawatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Gampang sekali kan membuat Putu mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah