Putu mayang - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Setiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa macam kue yang cukup men-upload selera. Melainkan sekali-sekali orang merasa bosan kalau haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya setiap buka puasa patut belanja di luar.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit.
Bunda bisa buat Putu mayang memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Putu mayang
- Anda butuh Bahan putu.
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 70 gr tepung tapioka.
- Bunda butuh 500 ml santan.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Siapkan Bahan saus.
- Siapkan 400 ml santan.
- Siapkan 160 gr gula merah.
- Anda butuh 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
Langkah-langkah membuat Putu mayang
- Pertama, buat sausnya terlebih dahulu. Masukkan santan,gula merah,daun pandan dan garam. Aduk aduk sampai gula larut. Aduk terus ya agar santan tidak pecah. Lalu masukkan tepung beras yang sdh dilarutkan dgn air masukkan. Aduk aduk sampai mendidih lalu sisihkan..
- Selanjutnya,buat adonan putu nya. Masukkan santan, tepung beras,gula, garam..aduk aduk hingga tercampur rata (nb: kompor dalam keadaan mati ya).
- Setelah tercampur, hidupkan kompor. Aduk2 hingga adonan mengental. Jangan terlalu lama ya.. nanti adonan menjadi keras 😁 setelah itu diamkan sebentar..
- Setelah adonan agak dingin, masukkan tepung tapioka. Aduk aduk sampai adonan kalis,lalu bagi menjadi 3 bagian..
- Masing masing beri warna, (me pake warna hijau,ungu dan putih) untuk warna terserah yaaa😁😁. Setelah diwarna, masukkan di plastik segitiga..
- Setelah itu,cetak masing masing warna. Beri alas daun ya...
- Setelah semuanya selesai,kukus selama kurleb 5 menit. Atau warna berubah agak mengkilat 😁.
- Setelah semuanya selesai, sajikan dengan saus gula merah yang dibuat tadi. Selesai dehh. Selamat mencoba 😉👍🏻.
Putu mayang - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Mudah sekali bukan bikin Putu mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
