Kue cucur tradisional resep bunda kakak - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan beberapa macam kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tetapi kadang-kadang orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap buka puasa mesti belanja di luar.
Selain kue cucur, Anda harus mencoba setiap menu tradisional.
Ada beragam kue basah lain yang bisa dinikmati.
Aneka resep kue basah juga patut dijadikan sebagai panduan.
Resep kue cucur empuk - kue cucur adalah Kue tradisional khas yang satu ini hampir ada di berbagai daerah di Indonesia seperti betawi, Jawa dan Manado.
Bunda bisa memasak Kue cucur tradisional resep bunda kakak memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue cucur tradisional resep bunda kakak
- Anda butuh 175 gr tepung beras.
- Bunda butuh 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 400 cc air.
- Sediakan 225 g gula jawa.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- Sediakan Minyak goreng secukupnya na.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda/soda kue.
Cara memasak Kue cucur tradisional resep bunda kakak
- Campur tepung beras, tepung terigu, garam, dan bubuk kayu manis, sisihkan..
- Masak air dan gula hingga larut, kemudian saring..
- Masukkan air gula hangat ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga licin. Diamkan selama satu jam/satu hari agar adonan dapat berkembang..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan satu sendok sayur adonan kue cucur, siram-siram bagian atas na dg minyak goreng supaya matang dan mengembang. Tusuk tengah na dg lidi supaya matang. Goreng hingga ke cokelatan. Angkat, tiriskan..
Kue cucur tradisional resep bunda kakak - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kue basah. Kamu tak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Gampang sekali kan memasak Kue cucur tradisional resep bunda kakak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah