Lopis tradisional - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Setiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa ragam kue yang cukup mengupload selera. Tetapi sekali-sekali orang merasa bosan bila haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Lupis Lopis Tradisional Cake Dessert Java.
Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice.
Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup.
It is usually eaten as a breakfast or side dish in the evening tea time.
Bunda bisa membuat Lopis tradisional menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Lopis tradisional
- Sediakan 500 gr beras ketan putih.
- Bunda butuh Secukupnya gula merah.
- Bunda butuh 5 SDM gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 butir kelapa parut, kupas kulit hitamnya.
- Sediakan Daun pisang secukupnya (di layukan diatas api, atau sinar matahari).
- Sediakan secukupnya Tali rafia untuk mengikat.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cara membuat Lopis tradisional
- Beras ketan dicuci sampai bersih, rendam ±2 jam (saya semalaman), setelah itu ditiris..
- Buat gulungan daun pisang seukuran gelas minum (jangan lupa bagian bawah dijepit).
- Masukkan beras ke dalam daun pisang, ukurannya hampir penuh daun (tidak terlalu penuh padat).
- Tutup bagian atas daun pisang, lalu dijepit. Setelah itu diikat pake tali biar tidak lepas saat direbus. Lalu rebus dalam panci berisi air selama 4 jam. Kalau air dipanci habis boleh ditambah yah mom..
- Dalam panci lain masukkan gula merah, dan gula pasir serta sedikit air, rebus hingga mendidih dan mengental..
- Setelah 4 jam, angkat lopis, tiriskan hingga benar dingin biar alot..
- Kukus kelapa parut tambah sedikit garam, agar tidak cepat basi..
- Potong-potong lopis sesuai selera, balurkan dengan kelapa, lalu disiram saus gula merah.,😊.
Lopis tradisional - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kue berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Gampang sekali kan bikin Lopis tradisional ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
