Kue lumpang - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tetapi kadang-kadang orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap-tiap buka puasa patut belanja di luar.
Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik.
Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang.
Antara lain kue lumpang pandan, kue lumpang pelangi, ataupun kue lumpang labu kuning.
Tahap pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan wadah lalu.
Kamu bisa memasak Kue lumpang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue lumpang
- Siapkan 500 gram tepung beras.
- Bunda butuh 100 gram tepung sagu.
- Siapkan 1 sdt kapur sirih (larutkan dengan 3sdm air lalu disaring).
- Kamu butuh Bahan yang dilarutkan:.
- Anda butuh 500 gram gula merah.
- Siapkan 1100 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar pandan.
Langkah-langkah membuat Kue lumpang
- Masak gula merah, garam dan daun pandan lalu dinginkan kalau sudah mendidih.
- Tuang semua bahan ke balam baskom, lalu masukan air gula yg sudah dingin tadi aduk hingga tidak ada yg menggumpal.
- Olesi cetakan kue lumpang dengan sedikit minyak agar tidak lengket, lalu tuang adonan kedalam cetakan jangan sampai penuh ya.
- Sebelum mengukus lebih baik panaskan kukusan.
- Lalu kukus 15 menit😊, perut sedikit kelapa untuk teman makan kue lumpang😂.
Kue lumpang - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kue basah. Kau tidak perlu kuatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Gampang sekali kan membuat Kue lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
