Kue Lumpang - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Setiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa jenis kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Namun kadang-kadang orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau setiap buka puasa mesti belanja di luar.
Kamu bisa membuat Kue Lumpang memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Lumpang
- Sediakan 115 gram Gula Merah.
- Siapkan 60 gram Gula Pasir.
- Sediakan 625 ml Air.
- Kamu butuh 100 gram Tepung Beras.
- Anda butuh 100 gram Sagu/Tapioka.
- Kamu butuh secukupnya air kapur sirih.
Langkah-langkah buat Kue Lumpang
- Didihkan air + gula merah + gula pasir, masak hingga gula larut.
- Tunggu larutan gula hingga hangat lalu campurkan dengan campuran tepung beras dan sagu, aduk rata + sedikit air kapur sirih.
- Tuang adonan kedalam cetakan lumpang, kukus selama 15menit dengan api agak besar.
- Tunggu kue agak dingin baru keluarkan dari cetakan, sajikan dengan kelapa parut yang sudah di kukus dan diberi sedikit garam.
- Selamat mencoooobaaaaaaaa 😍😍😍😍😍😍.
Kue Lumpang - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kamu tidak perlu cemas sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Mudah sekali bukan membuat Kue Lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
