Kue lumpang ubi jalar #indonesiamemasak - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap-tiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa jenis kue yang cukup mengupload selera. Tapi terkadang orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap-tiap buka puasa harus belanja di luar.
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.
Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental.
Camilan inipun bisa Anda jadikan sebagai santapan saat bersantai bersama dengan keluarga tercinta.
Kue lumpang asal Palembang ini memiliki bentuk seperti lesung padi serta rasanya yang nikmat dan gurih.
Kamu bisa memasak Kue lumpang ubi jalar #indonesiamemasak menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue lumpang ubi jalar #indonesiamemasak
- Sediakan 250 gr ubi jalar kuning.
- Siapkan 100 gr tepung sagu.
- Sediakan 50 gr tepung beras.
- Bunda butuh 200 gr gula merah.
- Siapkan 1 bh Kelapa parut.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Air.
Langkah-langkah memasak Kue lumpang ubi jalar #indonesiamemasak
- Kukus ubi yg sudah bersih, lumatkan ubi sampai rata, sisihkan.
- Panaskan gula merah yg sudah diiris halus dan air sampai gula larut.
- Tambahkan ubi tepung beras dan tepung sagu,aduk sampai tidak bergerindil,api nya kecil aja ya bun karena adonan mudah mengering.
- Setelah adonan kental matikan api,masukkan adonan ke loyang, kukus tes tusuk kalau tidak lengket,berarti sudah masak, o ya karena kukusan saya yg besar disebelah loyang saya sekalian mengukus kelapa parut yg sudah diberi garam, hitung hitung menghemat gas dan sekalian kue nya jadi harum deh hehehe.
Kue lumpang ubi jalar #indonesiamemasak - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kudapan manis basah. Kau tidak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Mudah sekali bukan memasak Kue lumpang ubi jalar #indonesiamemasak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah