Kue lumpang - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Tiap-tiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa variasi kue yang cukup mengunggah selera. Tetapi sesekali orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap-tiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.
Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik.
Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang.
Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.
Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku tepung-tepungan seperti tepung beras.
Bunda bisa buat Kue lumpang menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue lumpang
- Siapkan 500 gr tepung beras rose brand.
- Siapkan 250 gr gula merah.
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Anda butuh 2 sdm sagu/kanji.
- Siapkan 1 sdt kapur sirih.
- Anda butuh 6 gelas belimbing air.
Cara buat Kue lumpang
- Masak gula merah & gula pasir sm air kmdn dinginkan.
- Masukan tepung beras, sagu & kapur sirih aduk rata kmdn saring.
- Panaskan kukusan.
- Olesi cetakan dgn minyak terlbh dahulu kmdn isi.
- Kukus kurleb 15 menit.
Kue lumpang - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue basah. Kau tidak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Mudah sekali kan buat Kue lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
