Kue Lumpang Gula Merah - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Setiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa ragam kue yang cukup mengunggah selera. Tapi sesekali orang merasa bosan seandainya haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.

Kue Lumpang Gula Merah Watch video Kue Lumpang Gula Merah. Resep Wajik Ketan Enak & Legit Resep : Kue KoSui/Kue Lumpang Amazing Girl Fried Bitter Melons With Eggs. Kue lumpang gula merah ini dibuat dari beberapa bahan seperti tepung sagu, tepung beras, gula metah, santan kelapa, garam halus, air kapur sirih yang kemudian dicampurkan dengan tambahan air pada adonan ini. Setelah itu adonan yang sudah jadi dimasukan pada cetakan dan dikukus setelah. Anda bisa membuat Kue Lumpang Gula Merah menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lumpang Gula Merah

  1. Anda butuh Bahan A :.
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 100 gr sagu tani (saya pakai kanji).
  4. Anda butuh Bahan B :.
  5. Sediakan 125 gr gula merah.
  6. Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
  7. Sediakan 400 ml air.
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.
  9. Bunda butuh 4 lbr daun pandan.

Cara memasak Kue Lumpang Gula Merah

  1. Campurkan semua bahan B lalu didihkan. Saring kemudian dinginkan smp suhu ruang.
  2. Jika sudah dingin, campurkan semua bahan A ke dalam bahan B. Aduk sampai rata kemudian saring.
  3. Panaskan kukusan dan olesi cetakan dg minyak.
  4. Tuang adonan 3/4 ke cetakan lalu kukus sampai kurleb 15mnt.
  5. Kukus dg menggunakan api besar. Jangan lupa tutup kukusan dialasi kain. Selamat mencoba buns!!.
  6. Hasil dr resep ini sekitar 15 cup. Teksturnya kenyal. Saya suka. Kalo bunda2 ga terlalu suka yg kenyal dan lbh suka yg agak lembut, bisa buat dg ukuran terigu 120 gr Sagu tani 80 gr. Saya pun suka pake kedua resep ini, tergantung selera dihari itu 😁.

Kue Lumpang Gula Merah - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kudapan manis basah. Kamu tak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Mudah sekali bukan buat Kue Lumpang Gula Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah