Kue lumpang gula merah - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa variasi kue yang cukup mengunggah selera. Melainkan kadang kala orang merasa bosan jika haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau setiap buka puasa seharusnya belanja di luar.

Kue lumpang gula merah Watch video Kue Lumpang Gula Merah. Resep Wajik Ketan Enak & Legit Resep : Kue KoSui/Kue Lumpang Amazing Girl Fried Bitter Melons With Eggs. Kue lumpang gula merah ini dibuat dari beberapa bahan seperti tepung sagu, tepung beras, gula metah, santan kelapa, garam halus, air kapur sirih yang kemudian dicampurkan dengan tambahan air pada adonan ini. Setelah itu adonan yang sudah jadi dimasukan pada cetakan dan dikukus setelah. Bunda bisa membuat Kue lumpang gula merah memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue lumpang gula merah

  1. Sediakan 85 gr Tepung beras.
  2. Siapkan 40 gr Tepung Tapioka.
  3. Siapkan 180 gr gula merah sisir.
  4. Kamu butuh 20 gr gula pasir.
  5. Siapkan 350 ml air.
  6. Siapkan 1 sdt air kapur sirih.
  7. Siapkan Taburan : 150 gr kelapa parut kukus diberi sejumput garam dan satu lembar daun pandan.

Langkah-langkah membuat Kue lumpang gula merah

  1. Rebus gula merah & air sampe mendidih angkat dan saring.
  2. Campur semua bahan tepung dan air gula merah(air gula merahnya tunggu dingin dulu).
  3. Masukan air kapur sirih dan aduk rata.
  4. Panaskan kukusan dan tuang adonan ke dlm cetakan isi hingga hampir penuh.
  5. Kukus lebih kuran 20 menitan sampe mateng dan muncul cekungan di tengah.
  6. Keluarkan dari cetakan tunggu dingin...kasih kelapa parut di atasnya🙂🙂.

Kue lumpang gula merah - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kudapan manis berair. Kamu tidak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Gampang sekali bukan bikin Kue lumpang gula merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah