Kue Lumpur Kentang Kurma - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap-tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan sebagian variasi kue yang cukup mengupload selera. Namun kadang-kadang orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap buka puasa semestinya belanja di luar.
Bunda bisa buat Kue Lumpur Kentang Kurma memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Kentang Kurma
- Siapkan 250 gram Kentang (dikukus).
- Siapkan 1 bungkus santan instan dimasak dengan segelas air.
- Sediakan 12 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt vanilli.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 3 sdm margarin leleh.
- Sediakan Kurma.
Langkah-langkah buat Kue Lumpur Kentang Kurma
- Blender kentang yg telah dikukus dengan santan yg telah dimasak..
- Campur telor dan gula. Kocok dengan whisk. Tambahkan garam dan terigu perlahan..
- Masukan vanilli. Lalu masukan kentang. Aduk kembali..
- Panaskan teflon/cetakan kue lumpur. Olesi dengan margarin disetiap lubang lalu tuang adonan pakai sendok sayur setinggi 1/2 lubang. Beri topping kurma yg dipotong2 kecil. Tutup teflon biarkan hingga 5-7 menit. Api kecil saja ya....
Kue Lumpur Kentang Kurma - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kudapan manis basah. Kau tidak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Gampang sekali bukan buat Kue Lumpur Kentang Kurma ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
