Kue Lumpur Kentang - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap sore hampir segala pedang menajajkan sebagian ragam kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Melainkan kadang-kadang orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap-tiap buka puasa harus belanja di luar.
Bunda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue Lumpur Kentang
- Kamu butuh 500 gr kentang dikukus.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 500 cc santan (me: 1 kara kecil ditambah air hingga jadi 500cc).
- Bunda butuh 1/2 sdt vanili.
- Sediakan 100 gr margarin dicairkan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara buat Kue Lumpur Kentang
- Blender kentang, gula, santan hingga kentang hancur..
- Tuang ke dalam baskom campurkan vanili, telur, garam, margarin cair dan terigu aduk hingga rata. Saya memakai food processor jadi langsung masukkan saja semua..
- Panaskan cetakan. Saya memakai cetakan ukuran 6cm 7 lubang.
- Setelah panas, olesi cetakan dengan margarin tipis2. Lalu tuang adonan. Masak dengan api kecil.Tutup hingga setengah matang. Beri kismis. Tutup lagi masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Kue Lumpur Kentang - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kue basah. Kamu tidak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Mudah sekali bukan bikin Kue Lumpur Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah