Kue lumpur kentang - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan sebagian macam kue yang cukup mengupload selera. Melainkan adakalanya orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap-tiap buka puasa patut belanja di luar.
Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa.
Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan).
Bunda bisa buat Kue lumpur kentang memakai 9 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue lumpur kentang
- Bunda butuh 250 gram kentang.
- Sediakan 125 gram tepung terigu segitiga biru.
- Kamu butuh 125 gram gula pasir.
- Anda butuh 50 gram margarin.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml.
- Siapkan 230 ml air.
- Sediakan 1 bungkus vanili.
- Kamu butuh secukupnya garam.
Cara memasak Kue lumpur kentang
- Potong2 kentang, kukus lalu lumatkan.
- Cairkan margarin.
- Kocok telur dan gula pasir.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Tambahkan santan lalu air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur.
- Tambahkan sejumput garam.
- Tambahkan adonan kentang kukus yg sudah dihaluskan dan margarin yang sudah dicairkan.
- Siapkan loyang cetakan kemudian olesi dengan margarin tunggu hingga cetakan panas.
- Masukan adonan ke cetakan..tambahlan kismis atau toping sesuai selera.
- Tutup loyang cetakan..
- Angkat kue saat sudah matang. ulangi lagi menuanglan adonan kecetakan sampai adonan habis..
- Silahkan santap kue saat hangat biar tambah nikmat. pas banget buat temen ngeteh atau ngopi sore-sore.
Kue lumpur kentang - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Gampang sekali kan memasak Kue lumpur kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah