Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Tiap-tiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa macam kue yang cukup men-upload selera. Namun terkadang orang merasa bosan apabila haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau tiap buka puasa harus belanja di luar.
Find the travel option that best suits you.
Select an option below to see step-by-step directions and.
Ini adalah Fan Page Rasmi Pesta Buku Antarabangsa Kuala Lumpur.
Cara Menanam Kentang Di Polybag Dengan Mudah - Baca Di sini.
Kamu bisa memasak Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)
- Sediakan 250 gr kentang kukus.
- Siapkan 250 ml santan kental (sudah direbus).
- Bunda butuh 125 gr (12,5 sdm) tepung terigu (segitiga).
- Siapkan 125 gr (10 sdm) gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Anda butuh 1/2 sdt vanili/ vanilla pasta.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 50 gr margarin cair (+/- 3-4sdm).
- Siapkan Toping :.
- Siapkan Kismis atau Chocochip (sesuai selera).
Langkah-langkah buat Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok)
- Kentang dan santan yang sudah di rebus, diblender sampai halus..
- Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Tidak perlu sampai mengembang ya. Cukup sampai gula larut saja, kemudian tambahkan vanili dan garam. Kocok lagi..
- Masukkan tepung terigu lalu aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit kentang dan santan yang sudah di blender tadi. Sambil terus di aduk. Jika sudah tidak ada yang bergerindil, bisa tambahkan margarin cair dan aduk lagi merata jangan sampai ada margarin yg mengendap..
- Panaskan cetakan dengan api kecil, oles sedikit margarin agar gurih pangkalnya. saya pakai cetakan teflon happy call lubang 8 seperti ini, lalu tuang 1 centong sayur adonan kue lumpur. Mengisinya 3/4 saja agar tidak luber. Kemudian tutup selama 2 menit, baru beri toping kismis atau chocochip..
- Tutup dan tunggu selama 10 menit. Lalu angkat menggunakan 2 sendok makan, Lakukan berulang sampai adonan habis. Untuk lebih jelasnya silahkan cek videonya di youtube saya Galuh Ajeng Anggraeni..
Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) - Buat kau yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kue berair. Kamu tak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Mudah sekali bukan membuat Kue Lumpur Kentang (Takaran Sendok) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
