Carrot Brownies - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Setiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa ragam kudapan manis yang cukup mengupload selera. Namun kadang-kadang orang merasa bosan seandainya haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya setiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.

Carrot Brownies Kamu bisa memasak Carrot Brownies memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Carrot Brownies

  1. Kamu butuh 75 gr terigu protein sedang.
  2. Siapkan 1 sdt vanilla (saya pakai vanila bubuk sejumput saja).
  3. Siapkan 135 gr gula pasir diblender.
  4. Sediakan 115 gr butter (saya pakai margarin).
  5. Siapkan 1 butir telur (resep asli 2).
  6. Siapkan 50 gr cokelat bubuk.
  7. Kamu butuh 80 gr wortel, parut.
  8. Siapkan 1/2 sdt cinnamon bubuk.

Cara membuat Carrot Brownies

  1. Campur dan ayak tepung terigu, vanilla bubuk dan cokelat bubuk. Sisihkan..
  2. Lelehkan margarin dengan cara ditim. Tidak perlu sampai mencair semua, saya angkat ketika margarin sudah cair 3/4 bagian. Aduk terus..
  3. Masukkan gula pasir, aduk hingga rata. Jika sudah tercampur, masukkan telur. Aduk hingga rata dan gula larut..
  4. Jika dirasa gula sudah larut, masukkan adonan tepung secara bertahap sambil diaduk hingga semua tercampur rata..
  5. Terakhir, campurkan wortel parut dan cinnamon bubuk. Aduk rata dengan spatula hingga homogen. Adonan akan sangat padat dan berat..
  6. Ratakan adonan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti. Saya menggunakan loyang 20 x 10, adonannya pas untuk 1 loyang saja. Taburi topping suka-suka, saya pakai almond iris dan chocolate chips biar ada sensasi kriuknya..
  7. Panggang selama kurang lebih 40 menit di suhu 150°C. 20 menit pertama saya panggang di api bawah, lalu 20 menit kedua saya pakai api atas bawah. Sesuaikan saja dengan ovennya, ya. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan..

Carrot Brownies - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kamu tidak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Gampang sekali bukan membuat Carrot Brownies ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah