Brownies - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup mengupload selera. Melainkan sesekali orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau setiap buka puasa mesti belanja di luar.
Handcrafted brownies, cookies & more baked with Belgian chocolate and all-natural ingredients.
Stunning gift baskets for any occasion.
These brownies are rich, chocolatey, and absolutely fabulous!
I mean to try These are definitely the best brownies I've ever had.
Kamu bisa membuat Brownies memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Brownies
- Sediakan 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC).
- Sediakan 50 gr Mentega.
- Anda butuh 40 ml Minyak Goreng.
- Anda butuh 100 gr Tepung Terigu Serba Guna/All Purpose.
- Sediakan 35 gr Coklat Bubuk.
- Kamu butuh 2 btr Telur.
- Siapkan 150 gr Gula Halus/Caster Sugar.
- Kamu butuh Topping (sesuai selera):.
- Bunda butuh Secukupnya Chocochip.
- Anda butuh Secukupnya Oreo.
- Siapkan Secukupnya Keju.
Cara memasak Brownies
- Lelehkan mentega, DCC, Minyak sayur dengan cara ditim (saya masukkan ke dalam microwave selama 1 menit), aduk rata dan sisihkan..
- Di wadah lain, kocok telur dan gula. Gula harus benar-benar larut supaya muncul shiny crustnya, saya pakai brown sugar karena sedang kehabisan stok gula putih). Masukkan campuran DCC leleh tadi, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan Coklat bubuk yang telah diayak/saring, aduk lagi hingga rata..
- Adonan sangat kental dan berat. Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 20cm yang dialasi kertas roti/baking paper (saya pakai loyang sekat, 2x resep). Sebaiknya baking paper lebih tinggi 2cm dari ukuran loyang supaya lebih mudah diangkat, brownies ini tipe Kue yang tidak boleh dibalik supaya shiny crustnya tidak rusak..
- Beri topping sesuai selera. Pertama kali bikin saya pakai topping Oreo, bikin yang kedua kalinya dengan 2x resep pakai topping chocolate chip, keju dll. Panggang di suhu 150°C selama 30menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Selamat menikmati hasil karyanya 😊.
Brownies - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kue basah. Kamu tidak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Mudah sekali kan membuat Brownies ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
