Brownies Kukus - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap sore hampir segala pedang menajajkan sebagian variasi kue yang cukup mengunggah selera. Namun sesekali orang merasa bosan jika haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.

Brownies Kukus Kamu bisa memasak Brownies Kukus menggunakan 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Brownies Kukus

  1. Kamu butuh Bahan A :.
  2. Bunda butuh 100 gr tepung terigu pro sedang (Segitiga biru).
  3. Sediakan 3 sdm coklat bubuk (Van houten).
  4. Siapkan Bahan B :.
  5. Sediakan 75 gr coklat batang (Colatta).
  6. Anda butuh 125 ml minyak goreng/margarin.
  7. Anda butuh Bahan C :.
  8. Sediakan 3 butir telur.
  9. Sediakan 100 gr gula pasir.
  10. Kamu butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt SP.
  12. Sediakan 1/4 sdt garam.
  13. Sediakan Toping :.
  14. Anda butuh Butter cream.
  15. Anda butuh Meses.
  16. Siapkan Secukupnya parutan keju.

Cara memasak Brownies Kukus

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan..
  2. Campur bahan A kemudian di ayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Sisikan..
  3. Campur bahan B kemudian di tim sambil diaduk2 hingga coklat larut dan tercampur rata dengan minyak/margarin. Biarkan hangat..
  4. Campur bahan C kemudian mixer dengan speed tinggi hingga putih mengembang. Masukkan bahan A dan mixer dengan speed rendah, cukup sampai tercampur rata. Masukkan bahan B dan mixer sebentar hingga rata. Matikan mixer..
  5. Gunakan spatula untuk mengaduk adonan untuk memastikan adonan benar2 tercampur rata..
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan margarin (saya pakai loyang ukuran 20x10)..
  7. Masukkan loyang kedalam dandang kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, usahakan uap di dandang benar2 banyak dan panas dan beri serbet pada tutup dandang agar tidak ada uap air yang jatuh..
  8. Kukus selama -+ 30 menit atau hingga brownies matang (Tusuk brownies dengan tusuk sate untuk memastikan bagian dalam sudah benar2 matang, apabila masih ada adonan yang menempel artinya adonan belum matang)..
  9. Setelah matang keluarkan loyang dari dandang dan diamkan sebentar -+ 15 menit, keluarkan brownies dari loyang dan biarkan hingga dingin..
  10. Brownies boleh diberi toping sesuai selera ya..
  11. Brownies siap dinikmati..
  12. Selamat mencoba..

Brownies Kukus - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kue berair. Kamu tak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Gampang sekali kan memasak Brownies Kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah