Carrot Brownies - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan sebagian macam kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Melainkan sesekali orang merasa bosan apabila haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap-tiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.

Carrot Brownies Kamu bisa buat Carrot Brownies menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Carrot Brownies

  1. Siapkan 75 gr terigu protein sedang.
  2. Anda butuh 1 sdt vanilla (saya pakai vanila bubuk sejumput saja).
  3. Sediakan 135 gr gula pasir diblender.
  4. Siapkan 115 gr butter (saya pakai margarin).
  5. Kamu butuh 1 butir telur (resep asli 2).
  6. Siapkan 50 gr cokelat bubuk.
  7. Sediakan 80 gr wortel, parut.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt cinnamon bubuk.

Langkah-langkah buat Carrot Brownies

  1. Campur dan ayak tepung terigu, vanilla bubuk dan cokelat bubuk. Sisihkan..
  2. Lelehkan margarin dengan cara ditim. Tidak perlu sampai mencair semua, saya angkat ketika margarin sudah cair 3/4 bagian. Aduk terus..
  3. Masukkan gula pasir, aduk hingga rata. Jika sudah tercampur, masukkan telur. Aduk hingga rata dan gula larut..
  4. Jika dirasa gula sudah larut, masukkan adonan tepung secara bertahap sambil diaduk hingga semua tercampur rata..
  5. Terakhir, campurkan wortel parut dan cinnamon bubuk. Aduk rata dengan spatula hingga homogen. Adonan akan sangat padat dan berat..
  6. Ratakan adonan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti. Saya menggunakan loyang 20 x 10, adonannya pas untuk 1 loyang saja. Taburi topping suka-suka, saya pakai almond iris dan chocolate chips biar ada sensasi kriuknya..
  7. Panggang selama kurang lebih 40 menit di suhu 150°C. 20 menit pertama saya panggang di api bawah, lalu 20 menit kedua saya pakai api atas bawah. Sesuaikan saja dengan ovennya, ya. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan..

Carrot Brownies - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue berair. Kamu tak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali kan membuat Carrot Brownies ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah