Brownies - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan sebagian ragam kue yang cukup men-upload selera. Namun kadang-kadang orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Handcrafted brownies, cookies & more baked with Belgian chocolate and all-natural ingredients.
Stunning gift baskets for any occasion.
A step-by-step guide for How to Make Brownies that will give you fudgy, chewy brownies in no time at all.
I agree to receive communications adapted to my interests from TEXTILES Y CONFECCIONES BROWNIE, S.
Kamu bisa memasak Brownies memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Brownies
- Sediakan 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC).
- Siapkan 50 gr Mentega.
- Bunda butuh 40 ml Minyak Goreng.
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu Serba Guna/All Purpose.
- Siapkan 35 gr Coklat Bubuk.
- Siapkan 2 btr Telur.
- Siapkan 150 gr Gula Halus/Caster Sugar.
- Siapkan Topping (sesuai selera):.
- Bunda butuh Secukupnya Chocochip.
- Sediakan Secukupnya Oreo.
- Anda butuh Secukupnya Keju.
Langkah-langkah memasak Brownies
- Lelehkan mentega, DCC, Minyak sayur dengan cara ditim (saya masukkan ke dalam microwave selama 1 menit), aduk rata dan sisihkan..
- Di wadah lain, kocok telur dan gula. Gula harus benar-benar larut supaya muncul shiny crustnya, saya pakai brown sugar karena sedang kehabisan stok gula putih). Masukkan campuran DCC leleh tadi, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan Coklat bubuk yang telah diayak/saring, aduk lagi hingga rata..
- Adonan sangat kental dan berat. Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 20cm yang dialasi kertas roti/baking paper (saya pakai loyang sekat, 2x resep). Sebaiknya baking paper lebih tinggi 2cm dari ukuran loyang supaya lebih mudah diangkat, brownies ini tipe Kue yang tidak boleh dibalik supaya shiny crustnya tidak rusak..
- Beri topping sesuai selera. Pertama kali bikin saya pakai topping Oreo, bikin yang kedua kalinya dengan 2x resep pakai topping chocolate chip, keju dll. Panggang di suhu 150°C selama 30menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Selamat menikmati hasil karyanya 😊.
Brownies - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kue berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali bukan bikin Brownies ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah