Brownies Kukus - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap-tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tetapi kadang-kadang orang merasa bosan jika haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap-tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Kamu bisa memasak Brownies Kukus menggunakan 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Brownies Kukus
- Siapkan Bahan A :.
- Sediakan 100 gr tepung terigu pro sedang (Segitiga biru).
- Sediakan 3 sdm coklat bubuk (Van houten).
- Siapkan Bahan B :.
- Bunda butuh 75 gr coklat batang (Colatta).
- Bunda butuh 125 ml minyak goreng/margarin.
- Anda butuh Bahan C :.
- Anda butuh 3 butir telur.
- Kamu butuh 100 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan Toping :.
- Bunda butuh Butter cream.
- Siapkan Meses.
- Siapkan Secukupnya parutan keju.
Langkah-langkah memasak Brownies Kukus
- Siapkan bahan yang akan digunakan..
- Campur bahan A kemudian di ayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Sisikan..
- Campur bahan B kemudian di tim sambil diaduk2 hingga coklat larut dan tercampur rata dengan minyak/margarin. Biarkan hangat..
- Campur bahan C kemudian mixer dengan speed tinggi hingga putih mengembang. Masukkan bahan A dan mixer dengan speed rendah, cukup sampai tercampur rata. Masukkan bahan B dan mixer sebentar hingga rata. Matikan mixer..
- Gunakan spatula untuk mengaduk adonan untuk memastikan adonan benar2 tercampur rata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan margarin (saya pakai loyang ukuran 20x10)..
- Masukkan loyang kedalam dandang kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, usahakan uap di dandang benar2 banyak dan panas dan beri serbet pada tutup dandang agar tidak ada uap air yang jatuh..
- Kukus selama -+ 30 menit atau hingga brownies matang (Tusuk brownies dengan tusuk sate untuk memastikan bagian dalam sudah benar2 matang, apabila masih ada adonan yang menempel artinya adonan belum matang)..
- Setelah matang keluarkan loyang dari dandang dan diamkan sebentar -+ 15 menit, keluarkan brownies dari loyang dan biarkan hingga dingin..
- Brownies boleh diberi toping sesuai selera ya..
- Brownies siap dinikmati..
- Selamat mencoba..
Brownies Kukus - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu khawatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Mudah sekali kan buat Brownies Kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah