1. Kue Lumpur Balok Ekspress - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Tiap-tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa jenis kue yang cukup mengunggah selera. Namun kadang-kadang orang merasa bosan jika haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap buka puasa semestinya belanja di luar.

1. Kue Lumpur Balok Ekspress Anda bisa buat 1. Kue Lumpur Balok Ekspress memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 1. Kue Lumpur Balok Ekspress

  1. Sediakan Bahan Dasar/Asli.
  2. Sediakan 500 g kentang kukus, haluskan.
  3. Sediakan 250 g tepung terigu.
  4. Siapkan 250 g gula pasir.
  5. Siapkan Sejumput garam.
  6. Sediakan 2 butir telur utuh (opsional, ditambah satu kuning telur).
  7. Sediakan 500 ml santan.
  8. Siapkan 100 g margarin, lelehkan (lebih enak lagi dengan butter).
  9. Sediakan 40 biji Kismis atau secukupnya.
  10. Siapkan Bahan Modifikasi.
  11. Kamu butuh secukupnya Perasa taro.

Langkah-langkah memasak 1. Kue Lumpur Balok Ekspress

  1. Campurkan kentang yg sudah halus, telur, santan, dan garam. Aduk sampai rata. Menurut saya, kuning telur tambahan tidak terlalu signifikan, tapi bagus untuk membuat warna hasil jadinya lebih cerah. Jadi kalau mau diberi perasa lain, tidak perlu ditambah kuning telur lagi aja..
  2. Tambahkan tepung dan gula. Aduk lagi sampai tercampur rata semua. Baru disusul dengan margarin atau butter cair, aduk sampai benar-benar tercampur rata..
  3. Panaskan oven suhu 180° C. Lalu siapkan loyang kotak yang sudah diolesi minyak atau dilapisi kertas minyak. Jangan kaget kalau loyang yang kamu perlukan lebih dari satu, mungkin kamu perlu tiga buah! Kan hasilnya saja bisa sampai 40 potong. Atau, kamu harus memasaknya lebih dari satu kali kalau pakai satu loyang saja..
  4. Tuang adonan ke atas loyang secara merata, buat setebal kurang lebih 2 cm. lalu beri topping kismis..
  5. Masukkan ke dalam oven, tunggu sampai matang, yaitu bagian atas adonan sudah tidak lengket lagi. Kira-kira 20 - 30 menit. Tidak usah khawatir bila di pertengahan ada adonan yang melambung naik, nanti akan turun sendiri setelah diangkat dan ditiriskan..
  6. Bila sudah matang, angkat dan tunggu sampai sudah hangat untuk dipotong kotak-kotak. Keluarkan perlahan dari loyang, dan.. Sajikan..! 😚.

1. Kue Lumpur Balok Ekspress - Buat kau yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian jenis kudapan manis basah. Kau tidak perlu kuatir karena tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali kan bikin 1. Kue Lumpur Balok Ekspress ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah