Bolu Tiramizu (Bisa untuk Base Cake Ultah) - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tapi sesekali orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap-tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Anda bisa buat Bolu Tiramizu (Bisa untuk Base Cake Ultah) memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolu Tiramizu (Bisa untuk Base Cake Ultah)
- Sediakan Bahan A:.
- Siapkan 4 Butir Telur Ayam.
- Sediakan 200 gr Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan Bahan B:.
- Bunda butuh 200 gr Tepung Terigu.
- Bunda butuh 1 Sdt Baking powder.
- Kamu butuh Ayak bersamaan dan aduk rata.
- Bunda butuh Bahan C:.
- Anda butuh 100 Ml santan.
- Siapkan 100 Ml minyak Goreng.
- Siapkan Bahan D:.
- Siapkan 1 Sachet Kopi Instan (Me: Capucino Mocca).
- Siapkan 2,5 Sdm Cokelat Bubuk.
Langkah-langkah membuat Bolu Tiramizu (Bisa untuk Base Cake Ultah)
- Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung. (Ukuran loyang d18 t7).
- Mixer dengan kecepatan tinggi bahan A sampai Kalis (putih dan berjejak).
- Kurangi kecepatan. Masukkan bahan B, mixer dg kecepatan rendah, cukup tercampur rata..
- Matikan mixer. masukkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula.
- Bagi adonan menjadi 3 tempat, (1 tempat untuk adonan putih, 1 tempat untuk adonan yg diberi cokelat bubuk, 1 tempat untuk adonan yg diberi kopi instan). Saat mencampurkan cokelat bubuk dan kopi instan aduk balik adonan sampai tercampur rata..
- Kukus adonan per layer selama 10 menit, saat adonan terakhir kukus selama 20 menit. (*Pastikan kukusan terisi air yang cukup saat mengukus adonan, bagian atas kukusan diikat dg kain. Saat memasukkan adonan per layer jangan keluarkan loyang tp kecilkan api dan masukan adonan, lanjutkan kukus adonan dan besarkan api seperti ukuran semula. Ratakan bagian atas layer dengan spatula agar rata. Pastikan adonan di bawah layer yg akan ditumpuk kokoh supaya adonan bawah tdk amblas).
- Setelah matang keluarkan dr kukusan. Balik bolu/ keluarkan dr loyang setelah bolu telah dingin. Bolu Tiramizu siap dinikmati atau dihias u kue ultah..
Bolu Tiramizu (Bisa untuk Base Cake Ultah) - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue berair. Kau tak perlu cemas sebab tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Mudah sekali bukan memasak Bolu Tiramizu (Bisa untuk Base Cake Ultah) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah