Lumpang Pandan / kue Ijo - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Setiap sore hampir segala pedang menajajkan sebagian variasi kudapan manis yang cukup men-upload selera. Namun kadang-kadang orang merasa bosan apabila haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap buka puasa mesti belanja di luar.

Lumpang Pandan / kue Ijo Anda bisa buat Lumpang Pandan / kue Ijo memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Lumpang Pandan / kue Ijo

  1. Bunda butuh 100 gr tepung sagu.
  2. Anda butuh 25 gr tepung beras.
  3. Sediakan 80-100 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 200 ml santan dr 1/4 kelapa atau santan instan 65 ml + air.
  5. Sediakan 50 ml juice 6 lembar daun suji + 2 lembar pandan.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan Secukupnya kelapa parut + garam.

Cara memasak Lumpang Pandan / kue Ijo

  1. Aduk kelapa parut dengan garam, kukus selama 10 menit, sisihkan. Jus daun suji dan pandan, saring dan buang ampasnya. Campur gula, santan, garam, juice pandan, masak hingga gula larut, dinginkan.
  2. Campur sagu dan tepung beras dalam wadah terpisah, tuang campuran santan sedikit2 sambil diaduk dengan whisk hingga tercampur rata..
  3. Panaskan kukusan, tuang adonan ke cetakan, kukus selama 10 menit, setelah matang akan ada lubang ditengahnya. Keluarkan dari cetakan, siap disajikan dengan kelapa parut..

Lumpang Pandan / kue Ijo - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Mudah sekali bukan buat Lumpang Pandan / kue Ijo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah