Kue lumpang ijo - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Setiap sore hampir seluruh pedang menajajkan sebagian tipe kue yang cukup men-upload selera. Melainkan kadang-kadang orang merasa bosan jikalau haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau setiap buka puasa wajib belanja di luar.
Mulai dari perbedaan dalam hal pembuatan hingga rasa yang dimiliki.
Kue lumpang ini sendiri memiliki rasa yang cukup manis dan nikmat.
Dalam pembuatan KUE LUMPANG atau ada juja yang menyebut KUE IJO karena warna IJO \ HIJAU dari warna alami daun suji dan daun pandan.
Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih.
Kamu bisa membuat Kue lumpang ijo memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue lumpang ijo
- Bunda butuh 125 gr tepung tapioka.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 125 gr gula pasir.
- Siapkan 100 ml air pandan.
- Sediakan 250 ml santan.
Langkah-langkah membuat Kue lumpang ijo
- Masak santan - gula - air pandan sampai mendidih.
- Siap kan baskom campur t.tapioka & t.beras lalu tuang kan air santan pandan yg sudah mendidih ke tepung tersebut aduk sampai merata.
- Oles wadah cetakan dengan minyak agar tidak lengket.
- Kukus 15 menit dan d buka tutup kukusan setiap 5 menit sekali agar mendapat lesung pipi pada kue selamat mencoba.
Kue lumpang ijo - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kue basah. Kamu tidak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Gampang sekali bukan bikin Kue lumpang ijo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
