Kue lumpang - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap-tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa tipe kue yang cukup men-upload selera. Namun adakalanya orang merasa bosan jikalau haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya setiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik.
Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang.
Resep Kue Lumpang Mak kami, Hasnah Ishak.
Resep kue Lumpang Mak Kami ini ukuran kental cairnya adonan berdasarkan perkiraan dan membutuhkan banyak pengalaman agar kueh Lumpang.
Anda bisa buat Kue lumpang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue lumpang
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Anda butuh 150 gr gula pasir.
- Bunda butuh 300 ml santan.
- Sediakan 110 gr tepung beras.
- Kamu butuh 75 gr kanji.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 25 ml air pandan suji.
- Siapkan Untuk taburan.
- Siapkan 1/4 kelapa,parut kasar.
- Siapkan Sejumput garam.
Cara memasak Kue lumpang
- Rebus gula merah dan gula pasir sampai mendidih,lalu saring.
- Aduk tepung beras,janji,air daun Suji dan santan,lalu saring.
- Olesi cetakan dg minyak.tuangkan adonan ke cetakan.
- Kukus selama 30 menit.
- Sajikan dg kelapa parut yg di kukus.
Kue lumpang - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Gampang sekali kan buat Kue lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
