Kue Lumpang Gula Merah - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa tipe kue yang cukup men-upload selera. Tetapi adakalanya orang merasa bosan apabila haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau setiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.

Kue Lumpang Gula Merah Bunda bisa membuat Kue Lumpang Gula Merah menggunakan 16 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Lumpang Gula Merah

  1. Kamu butuh Bahan A (masak hingga larut, saring, dinginkan).
  2. Kamu butuh 250 gram gula merah.
  3. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  4. Kamu butuh Sejumput garam.
  5. Sediakan 300 ml air.
  6. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  7. Siapkan Bahan B (kukus selama 5 menit).
  8. Siapkan Kelapa parut muda.
  9. Sediakan 1/2 sdt garam.
  10. Kamu butuh Bahan C (aduk rata kemudian saring agar tidak bergerindil).
  11. Kamu butuh 250 gram tepung beras.
  12. Sediakan 35 gram tepung tapioka.
  13. Siapkan 35 gram gula pasir.
  14. Bunda butuh Sejumput garam.
  15. Siapkan 1 sdt air kapur sirih.
  16. Bunda butuh 400 ml Air.

Cara memasak Kue Lumpang Gula Merah

  1. Campur bahan A ke bahan B secara bertahap sambil di aduk rata..
  2. Olesi cetakan dengan minyak kemudian kukus selama 25 - 30 menit.

Kue Lumpang Gula Merah - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kue berair. Kamu tak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Mudah sekali kan bikin Kue Lumpang Gula Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah