Lumpang gula merah - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap-tiap sore hampir segala pedang menajajkan sebagian tipe kue yang cukup mengunggah selera. Namun adakalanya orang merasa bosan apabila haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya setiap buka puasa semestinya belanja di luar.
Resep kue lumpang dengan ciri khas lesung di tengah dan taburan kelapa parut merupakan aneka kue basah tradisional yang jangan sampai terlupakan.
Kue lumpang putih bisanya hanya menggunakan gula pasir, kue lumpang coklat menggunakan gula merah atau gula jawa, sedangkan kue lumpang hijau menggunakan daun pandan.
Kuih kosui pandan and kuih kosui gula merah/melaka.
Kuih kosui or we write it as kue kosui among the Indo Chinese, is one of my favorite childhood kue basah (literally means wet cakes). Смотреть Kue Lumpang Gula Merah.
Bunda bisa membuat Lumpang gula merah menggunakan 4 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Lumpang gula merah
- Bunda butuh 150 gr tepung beras.
- Kamu butuh 50 gr tepung kanji.
- Anda butuh 125 gr gula merah+3 sdm gulapas masak dg 450ml air 1 lbr pandan.
- Siapkan Kelapa parut untuk taburan.
Cara memasak Lumpang gula merah
- Satukan semua bahan, saring supaya tidak bergerindil.
- Panaskan kukusan, olesi loyang dg minyak..
- Isi cetakan 3/4 penuh, masak 15 menit, dinginkan,hidangkan dh kelapa parut.
Lumpang gula merah - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis basah. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Mudah sekali bukan buat Lumpang gula merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
