Kue lumpang - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap petang hampir semua pedang menajajkan sebagian macam kue yang cukup mengupload selera. Tetapi sekali-sekali orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika setiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.
Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik.
Kue ini mirip lumpang sehingga dikenal dengan nama kue lumpang.
Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed.
Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku tepung-tepungan seperti tepung beras.
Bunda bisa buat Kue lumpang memakai 5 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue lumpang
- Bunda butuh 200 ml air pandan+suji.
- Siapkan 65 gr gula pasir.
- Anda butuh 50 gr tep sagu.
- Anda butuh 50 gr tep beras (saya sangrai).
- Sediakan Kelapa dikukus + sedikit garam.
Langkah-langkah memasak Kue lumpang
- Campur bahan jadi satu, aduk rata, tuang ke dalam cetakkan yg sdh dioles minyak sayur.
- Didihkan air, lalu kukus setengah matang angkat tutupnya agar berbentuk lobang lalu tutup kembali, kukus sampai matang.
Kue lumpang - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kudapan manis basah. Kau tidak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Gampang sekali bukan buat Kue lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
