Kue Lumpang Rasa Matcha - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap-tiap sore hampir segala pedang menajajkan sebagian ragam kue yang cukup mengunggah selera. Namun kadang-kadang orang merasa bosan seandainya haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau setiap buka puasa wajib belanja di luar.
Bunda bisa buat Kue Lumpang Rasa Matcha menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpang Rasa Matcha
- Sediakan 100 gram tepung tapioka.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 130 gram gula pasir (tambah kurang sesuai selera).
- Sediakan 400 cc air putih.
- Kamu butuh 2 sendok makan matcha powder.
Langkah-langkah buat Kue Lumpang Rasa Matcha
- Rebus sebentar gula pasir, air, dan matcha powder sampai gula larut. Biarkan sampai suam kuku..
- Campur tepung tapioka dam tepung tapioka. Tambahkan larutan gula sedikit - sedikit sampai rata dan tidak menggumpal..
- Saring dan tuang ke dalam cetakan kue lumpang yang telah diolesi minyak sebelumnya..
- Kukus selama +/- 20 menit pada kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu..
Kue Lumpang Rasa Matcha - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kue basah. Kau tidak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Gampang sekali bukan memasak Kue Lumpang Rasa Matcha ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah