Bolu pisang panggang - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap-tiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa variasi kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Melainkan adakalanya orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila tiap-tiap buka puasa harus belanja di luar.

Bolu pisang panggang Bolu pisang ini sangat enak disajikan dengan segelas kopi (Kopi yang sehat disajikan tanpa gula, hanya perlu kopi bubuk. Tusuk dengan lidi untuk melihat kematangannya, kemudian keluarkan dari oven. Resep bolu panggang pisang menarik untuk dicoba. Karena ternyata tidak sedikit yang menyukai rasa pisang untuk variasi kue basah. Anda bisa buat Bolu pisang panggang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu pisang panggang

  1. Siapkan 200 gr pisang gepok, haluskan.
  2. Siapkan 150 gr gula pasir.
  3. Siapkan 4 butir telur.
  4. Bunda butuh 1 sdt sp.
  5. Sediakan 200 gr tepung terigu.
  6. Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 150 gr margarin, cairkan.

Langkah-langkah buat Bolu pisang panggang

  1. Kupas dan potong-potong pisang gepok kemudian haluskan. Aku pakai blender tapi TIDAK ada penambahan air. Cukup pisang aja yg diblender..
  2. Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak kurang lebih 15 menit..
  3. Ayak jadi satu tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder..
  4. Turunkan speed ke yg paling rendah masukkan tepung terigu bergantian dg pisang yg sudah dihaluskan. Bertahap ya, jangan dituang sekaligus. Aduk asal rata saja, jangan terlalu lama..
  5. Terakhir tambahkan margarin cair, aduk lipat dengan spatula..
  6. Tuang adonan kedalam loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung secara merata. Hentakkan beberapa kali kemudian panggang hingga matang. Untuk suhu dan waktu pemanggangan sesuaikan dengan oven masing-masing..

Bolu pisang panggang - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kudapan manis basah. Kau tak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Mudah sekali kan buat Bolu pisang panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah