Brownies Kukus - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Setiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tapi adakalanya orang merasa bosan jika haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap-tiap buka puasa wajib belanja di luar.
Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus?
Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit.
Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini.
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu Entah itu brownies kukus sederhana yang dibuat ala kadarnya, brownies topping keju, brownies.
Bunda bisa buat Brownies Kukus menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Brownies Kukus
- Kamu butuh 50 gram DCC,, potong potong (saya: diamond).
- Bunda butuh 100 gram margarin (saya: 50 gram buttermix + 50 gram minyak).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 6 sdm gula pasir (saya: 85 gram).
- Siapkan 1 sdm emulsifier (saya: 1 sdt SP).
- Siapkan 1 sdm pasta coklat (saya: 1 sdt).
- Kamu butuh 100 gram terigu (saya: 95 gram terigu🔼+ 5 gram coklat bubuk).
- Siapkan Vanili (saya: 1 sdt pasta vanilla redbell).
- Kamu butuh 1/4 sdt garam (tambahan dari saya).
- Sediakan .........................
- Anda butuh Topping (tambahan dari saya).
- Kamu butuh Chocochips.
- Siapkan Keju parut.
Cara buat Brownies Kukus
- Cairkan DCC bersama dengan margarin/ butter + minyak goreng dengan cara di tim.. Angkat.. Tambahkan pasta coklat dan pasta vanilla.. Aduk rata.. Sisihkan...
- Ayak terigu bersama dengan coklat bubuk...
- Mixer telur, gula, garam dan SP sampai mengembang, kental dan kaku...
- Masukkan campuran terigu.. Mixer rata speed 1...
- Masukkan campuran DCC.. Mixer rata lagi dengan speed. 1...
- Aduk balik sebentar dengan spatula sampai adonan homogen (tidak ada endapan minyak dibawah).
- Tuang kedalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dioles margarine, dialas kertas roti. dan ditabur tepung tipis (saya lupa belum dialas kertas roti).. Kukus 10 menit.. Beri topping.. Kukus lagi 15-20 menit atau sampai matang.. (topping bisa juga ditambahkan setelah matang dengan dioles buttercream.. Atau di skip juga sudah enak).
- Angkat.. Segera keluarkan dari cetakan dengan cara menarik kertasnya (supaya tidak menciut).. Dinginkan.. (karena saya beri toppingnya pada saat sebelum dikukus.. Jadinya chocochips nya tenggelam.. Hihihi).
- Brownies siap disajikan.. Jangan lupa pakai coklat bubuk kwalitas bagus ya bun.. Supaya rasanya enak...
Brownies Kukus - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Gampang sekali kan membuat Brownies Kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah