Brownies kukus coklat lembut - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa jenis kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Melainkan kadang kala orang merasa bosan seandainya haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap-tiap buka puasa harus belanja di luar.
Tekstur khas kue brownies yang lembut dengan aroma dan rasa coklat memang membuat ketagihan.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit.
Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di Bagi yang ingin menikmati kudapan coklat nan nikmat ini, berikut adalah kumpulan resep brownies kukus dan panggang lezat yang dapat dicoba.
Brownies kukus coklat sangat cocok untuk disajikan sebagai cemilan di acara - acara khusus seperti acara ulang tahun atau pun sebagai cemilan sehari - hari untuk keluarga Anda.
Kamu bisa membuat Brownies kukus coklat lembut memakai 15 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Brownies kukus coklat lembut
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 4 btr kuning telur.
- Sediakan 3 btr putih telur.
- Siapkan 110 gr gula pasir.
- Anda butuh 1 sdt SP.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 100 gr butter.
- Siapkan 20gr blueband.
- Siapkan batang 100gr coklat.
- Siapkan Bahan C.
- Sediakan 90gr terigu.
- Sediakan 2sdm susu bubuk.
- Sediakan 15gr coklat bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
Langkah-langkah buat Brownies kukus coklat lembut
- Olesi loyang dengan blueband & terigu. Saya pakai loyang ukuran 15cm yang bisa masuk ke dalam panci kukusan saya yang tidak terlalu besar..
- panaskan kukusan, tutup panci kukusan dengan kain bersih supaya uap tidak menetes ke adonan..
- Tim bahan B.
- Ayak bahan C.
- mixer bahan A sampai mengembang berjejak (+/-10 menit). Setelah mengembang, kecilkan mixer masukkan campuran bahan C secara bertahap +/- 1 menit. Matikan mixer.
- Masukkan Bahan B, aduk teknik lipat pakai spatula..
- Ambil +/- 10sdm adonan, beri SKM coklat 1 sachet. Bagi sisa adonan menjadi 2..
- Tuang adonan pertama ke dalam loyang. Kukus adonan pertama selama +/- 10 menit atau sampai adonan padat. Buka tutup panci sesekali supaya hasil akhirnya rata..
- setelah itu masukkan adonan lapis yang pakai SKM selama 8 menit.
- Tuang adonan terakhir, kukus selama 20 menit. Cek dengan tusuk pake lidi..
- Keluarkan dari loyang, tunggu dingin lalu disiram dengan coklat batang yang di tim, taburi dengan kacang tanah yang disangrai & ditumbuk kasar. Siap dihidangkan..
Brownies kukus coklat lembut - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kue berair. Kamu tak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Gampang sekali kan bikin Brownies kukus coklat lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah