Brownies Kukus - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap-tiap sore hampir semua pedang menajajkan beberapa ragam kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi adakalanya orang merasa bosan sekiranya haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap-tiap buka puasa semestinya belanja di luar.
Anda bisa membuat Brownies Kukus menggunakan 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Brownies Kukus
- Sediakan Bahan A :.
- Siapkan 100 gr tepung terigu pro sedang (Segitiga biru).
- Sediakan 3 sdm coklat bubuk (Van houten).
- Sediakan Bahan B :.
- Kamu butuh 75 gr coklat batang (Colatta).
- Siapkan 125 ml minyak goreng/margarin.
- Sediakan Bahan C :.
- Bunda butuh 3 butir telur.
- Anda butuh 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan Toping :.
- Kamu butuh Butter cream.
- Sediakan Meses.
- Siapkan Secukupnya parutan keju.
Langkah-langkah memasak Brownies Kukus
- Siapkan bahan yang akan digunakan..
- Campur bahan A kemudian di ayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Sisikan..
- Campur bahan B kemudian di tim sambil diaduk2 hingga coklat larut dan tercampur rata dengan minyak/margarin. Biarkan hangat..
- Campur bahan C kemudian mixer dengan speed tinggi hingga putih mengembang. Masukkan bahan A dan mixer dengan speed rendah, cukup sampai tercampur rata. Masukkan bahan B dan mixer sebentar hingga rata. Matikan mixer..
- Gunakan spatula untuk mengaduk adonan untuk memastikan adonan benar2 tercampur rata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan margarin (saya pakai loyang ukuran 20x10)..
- Masukkan loyang kedalam dandang kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, usahakan uap di dandang benar2 banyak dan panas dan beri serbet pada tutup dandang agar tidak ada uap air yang jatuh..
- Kukus selama -+ 30 menit atau hingga brownies matang (Tusuk brownies dengan tusuk sate untuk memastikan bagian dalam sudah benar2 matang, apabila masih ada adonan yang menempel artinya adonan belum matang)..
- Setelah matang keluarkan loyang dari dandang dan diamkan sebentar -+ 15 menit, keluarkan brownies dari loyang dan biarkan hingga dingin..
- Brownies boleh diberi toping sesuai selera ya..
- Brownies siap dinikmati..
- Selamat mencoba..
Brownies Kukus - Buat kau yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa jenis kue berair. Kamu tidak perlu kuatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Mudah sekali kan membuat Brownies Kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah