Putu Mayang Pandan - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan beberapa variasi kue yang cukup mengupload selera. Namun terkadang orang merasa bosan seandainya haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap-tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.

Putu Mayang Pandan Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Agar putu lebih higienis Anda bisa membersihkan daun pandan terlebih dahulu. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Bunda bisa memasak Putu Mayang Pandan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Putu Mayang Pandan

  1. Siapkan 200 gr Tepung Beras.
  2. Siapkan 400 ml Air Panas.
  3. Siapkan Garam, sckpnya.
  4. Sediakan Jus endapan daun pandan, sckpnya.
  5. Bunda butuh Plastik segitiga.
  6. Kamu butuh Kuah Sarikaya Putu Mayang.
  7. Siapkan Bahan :.
  8. Siapkan 150 gr Gula jawa/ Merah.
  9. Anda butuh 350 ml air.
  10. Siapkan 150 ml santan kental.
  11. Bunda butuh Garam,sckpnya.
  12. Kamu butuh Vanili bubuk.
  13. Siapkan Daun Pandan.

Langkah-langkah memasak Putu Mayang Pandan

  1. Panaskan dandang.
  2. Masukkan tepung beras kdlm wadah, lalu kukus kurleb 15 menit.
  3. Keluarkan tepung beras dari dandangan, masukkan garam, lalu jus pandan lalu siapkan air panas, masukkan air panas, sdkt demi sdkt, sambil adonan di aduk rata.
  4. Lakukan hingga adonan tercampur rata.
  5. Masukkan adonan kedlm plastik segitiga, potong ujungnya.
  6. Siapkan loyang yg sdh di alasi plastik dan di oles minyak/ daun.
  7. Semprotkan adonan di atas loyang, sesuai selera.
  8. Lalu kukus adonan yg sdh di bentuk td, kurleb 15 menit.
  9. Setelah matang, angkat, lalu gulung selagi hangat.
  10. Lakukan hingga semua adonan hbs.
  11. Kuah : Siapkan panci, masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih, sambil di aduk. Angkat, dan saring. Kuah sarikaya siap di gunakan.

Putu Mayang Pandan - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali bukan buat Putu Mayang Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah