Bolu Gulung Pandan - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap-tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan beberapa macam kue yang cukup mengunggah selera. Melainkan kadang-kadang orang merasa bosan seandainya haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau setiap buka puasa semestinya belanja di luar.
Video cara membuat bolu gulung pandan anti gagal.
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan keperluan, seperti buat teman minum teh.
Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur.
Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya.
Bunda bisa memasak Bolu Gulung Pandan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu Gulung Pandan
- Kamu butuh 3 btr telur utuh.
- Siapkan 60 gram gula kastor.
- Bunda butuh 1 sdt SP.
- Siapkan 1/2 pasta pandan.
- Sediakan 50 gram tepung kunci.
- Sediakan 15 gram maizena.
- Siapkan 10 gram susu bubuk.
- Sediakan 85 gram butter + margarine.
- Bunda butuh secukupnya selai sarikaya / apa saja untuk olesan.
Cara memasak Bolu Gulung Pandan
- Lelehkan margarin+butter cukup sampai mencair, jangan sampai mendidih. Diamkan suhu ruang..
- Panaskan oven 180°C.
- Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang dan kental berjejak. Masukkan pasta pandan, aduk hingga rata aja. Matikan mixer..
- Masukkan campuran tepung, maizena dan susu sambil diayak. Aduk lipat dengan spatula hingga rata. Masukkan mentega leleh bertahap, aduk lipat dengan spatula hingga homogen..
- Tuang adonan ke dalam loyang 22 x 22 yang sudah dialasi kertas dan dioles margarine. Oven selama 15 menit atau hingga bagian atas benar2 set agar tidak lepas pas digulung. Tapi hindari overbake ya bunda ntar kuenya kering jadi pecah pas digulung..
- Keluarkan cake dari loyang dan angin2kan. Setelah dingin olesi dengan selai sarikaya dan gulung perlahan sambil dipadatkan. potong2 dan nikmati dengan secangkir kopi / susu hmmm sambil ngobrol dengan pacar lama 😁.
Bolu Gulung Pandan - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kue basah. Kamu tak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Gampang sekali kan membuat Bolu Gulung Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
