Wafer Cookies (no mixer, no oven) - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Setiap petang hampir segala pedang menajajkan sebagian ragam kue yang cukup mengunggah selera. Tapi sekali-sekali orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap buka puasa harus belanja di luar.

Wafer Cookies (no mixer, no oven) FAST and EASY oatmeal cookies that are perfectly thick with chewy edges and soft centers! One bowl to wash, no mixer to drag out, and no waiting around! These sugar cookies can be made completely by hand, with no special mixing equipment. The cookies have a great vanilla flavor and the clean sweetness of a good sugar cookie. Bunda bisa membuat Wafer Cookies (no mixer, no oven) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Wafer Cookies (no mixer, no oven)

  1. Siapkan 12 sdm tepung terigu (saya pake cakra soalnya adanya di dapur cm itu).
  2. Sediakan 2 kuning telur.
  3. Siapkan 4 sdm margarine (saya pakai blueband) lalu cairkan.
  4. Sediakan 4 sdm tepung maizena (boleh di skip,tp saya ttp pake).
  5. Siapkan 4 sdm gula halus (saya pengen rasa cookisnya manis klo gak suka manis boleh dganti garam tp dikit aja..kaya mau bikin castangel).
  6. Siapkan 2 sdm susu bubuk (optional jugak,boleh diganti skm gak?..boleh banget).
  7. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  8. Sediakan Wafer rasa coklat dan keju..(saya pakai rhicoco nabati).
  9. Sediakan secukupnya Keju parut (buat di adonan sama buat atasnya).
  10. Bunda butuh Olesan :.
  11. Siapkan 1 butir kuning telur.
  12. Siapkan 1 sdm madu.

Langkah-langkah buat Wafer Cookies (no mixer, no oven)

  1. Campurkan tepung terigu,tepung maizena,gula halus dan vanili.
  2. Masukkan kuning telur dan margarine ke dalam wadah yang lain lalu kocok menggunakan garpu..
  3. Sambil mengocok telur dan margarine masukkan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit.lalu uleni sampai kalis. Lalu masukkan parutan keju (optional ya...bisa juga gak usah pakai...hehehe).
  4. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan,setelah pipih taruh wafer di atas adonan kemudian gulung.setelah berbentuk gulungan potong menjadi empat bagian..
  5. Taruh diatas loyang kecil lalu oleskan campuran kuning telur dan madu diatas adonan cookies lalu taruh keju parut diatasnya. Boleh juga pake meses,tergantung selera..
  6. Nah...kebetulan di tempat mertua gak ada oven,mixer ataupun teflon nih..gak usah sedih...ternyata nemu panci serbaguna buat memanggang ato buat presto..saya gunain itu sebagai ganti oven.hhee....tapi hasil gak kalah kok. Panggang adonan tapi kurang lebih 15-20 Menit tergantung ketebalan ya...manggangnya pake api yg super kecil..biar matengnya sampe dalem....
  7. Selamat mencoba yaa.....

Wafer Cookies (no mixer, no oven) - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis basah. Kau tak perlu khawatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Mudah sekali kan bikin Wafer Cookies (no mixer, no oven) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah