Strawberry Kaya Layer Cake - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa macam kudapan manis yang cukup mengupload selera. Namun sekali-sekali orang merasa bosan jika haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap-tiap buka puasa wajib belanja di luar.

Strawberry Kaya Layer Cake Anda bisa memasak Strawberry Kaya Layer Cake memakai 31 bahan dan 17 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Strawberry Kaya Layer Cake

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Siapkan 60 gr Fresh milk.
  3. Kamu butuh 60 gr Minyak sayur.
  4. Siapkan Bahan B.
  5. Sediakan 30 gr Tepung maizena.
  6. Sediakan 70 grTepung protein rendah.
  7. Anda butuh 2 gr Baking powder ALCO.
  8. Bunda butuh Bahan C.
  9. Bunda butuh 10 gr Gula pasir.
  10. Siapkan 5 butir Kuning telur.
  11. Kamu butuh Bahan D.
  12. Sediakan 6 tetes Perisa strawberry ALCO.
  13. Siapkan 10 tetes Pewarna merah muda ALCO.
  14. Sediakan Bahan Merengue.
  15. Sediakan 5 butir Putih telur.
  16. Siapkan 95 gr Gula pasir.
  17. Sediakan 2 gr Cream of Tar -Tar ALCO.
  18. Bunda butuh Kaya Strawberry Filling.
  19. Siapkan Bahan A.
  20. Siapkan 60 gr Gula pasir.
  21. Sediakan 0.4 gr Garam.
  22. Sediakan 1 gr Agar - agar.
  23. Siapkan 8 gr Jelly.
  24. Sediakan 10 gr Hunkwee.
  25. Bunda butuh 10 gr Susu bubuk.
  26. Siapkan 10 gr.
  27. Siapkan Bahan B.
  28. Siapkan 450 ml Air.
  29. Siapkan Bahan C.
  30. Siapkan 2 tetes Pewarna merah tua ALCO.
  31. Bunda butuh 9 tetes Perisa strawberry ALCO.

Cara memasak Strawberry Kaya Layer Cake

  1. Campur bahan A dalam satu wadah kemudian aduk sampai tercampur rata, sisihkan..
  2. Campur bahan B dalam satu wadah kemudian ayak, sisihkan..
  3. Campur bahan C dalam satu wadah kemudian mixer dengan kecepatan sedang selama 2 menit atau sampai gula pasir larut..
  4. Masukkan bahan A ke dalam bahan C, aduk hingga rata..
  5. Masukkan bahan B ke dalam bahan C, aduk hingga rata kemudian tambahkan bahan D, aduk kembali hingga rata, sisihkan..
  6. Di tempat terpisah aduk bahan merengue hingga mengembang kaku..
  7. Masukkan merengue ke adonan base sedikit demi sedikit sampai tercampur rata..
  8. Ambil cetakan persegi uk. 22 x 22 x 2 cm alasi dengan kertas roti..
  9. Tuang adonan dengan berat 180 gr tiap - tiap loyang (3 loyang)..
  10. Panggang dengan suhu atas 200 0 C, suhu bawah 165 0 C selama + 6 menit lalu angkat..
  11. Kemudian langkah membuat Kaya Strawberry Filling.
  12. Campur bahan A, aduk hingga rata, sisihkan..
  13. Panaskan air sebentar, angkat kemudian masukkan bahan A aduk hingga rata..
  14. Masak kembali dengan api sedang sambil di aduk sampai mendidih, angkat dan aduk kembali + 3 menit..
  15. Tambahkan bahan C ke dalam adonan kaya strawberry filling sambil di aduk hingga tercampur rata..
  16. Tahap Finishing.
  17. Siapkan cetakan ring persegi ukuran 22 x 22 cm, dan beri plastik wrap di bagian bawahnya. Tuang kaya strawberry filling 250 gr, tunggu sebentar + 5 menit kemudian tumpuk dengan sponge cake di atasnya. Tuang kembali kaya strawberry filling 150 gr tunggu sebentar + 5 menit, kemudian tumpuk dengan spoonge cake di atasnya. Kemudian ulangi cara nomor 3 (tiga). Masukkan strawberry kaya layer cake di dalam lemari es hingga setting. Siapkkan tatakan cake, kemudian balik strawberry kaya la.

Strawberry Kaya Layer Cake - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kue berair. Kau tidak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Gampang sekali kan memasak Strawberry Kaya Layer Cake ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah