Bolu gulung pandan selai kaya - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Setiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa tipe kue yang cukup mengunggah selera. Namun kadang-kadang orang merasa bosan jika haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau tiap buka puasa wajib belanja di luar.

Bolu gulung pandan selai kaya Bolu gulung (Swiss Roll) kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai Jam Roll atau Jelly Roll. Kali ini saya akan membagikan Resep Membuat Bolu Gulung Pandan (Swiss Roll Recipe). Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu kukus ada perbedaanya. Kamu bisa buat Bolu gulung pandan selai kaya memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu gulung pandan selai kaya

  1. Sediakan 3 Telur.
  2. Sediakan 50 gr Gula pasir.
  3. Kamu butuh 1/2 sdm SP.
  4. Sediakan 30 gr Tepung protein rendah.
  5. Sediakan 1/2 sdm Maizena.
  6. Siapkan 1 sdm Susu bubuk.
  7. Sediakan secukupnya Pasta pandan.
  8. Sediakan 65 gr Mentega (dicairkan).

Cara memasak Bolu gulung pandan selai kaya

  1. Mixer telur, gula pasir, dan SP sampai putih kental berjejak.
  2. Ayak masuk bahan bahan kering (tepung, maizena, susu bubuk). Aduk merata.
  3. Masukan mentega cair, aduk dengan teknik aduk balik. Tambahkan pasta pandan secukupnya.
  4. Tuangkan ke loyang 20x20 yang sudah disiapkan (di olesi mentega dan dialasi kertas roti).
  5. Panggang pada suhu 180C selama 16-18 menit.
  6. Setelah matang, diamkan sampai uap panas sudah tidak ada. Keluarkan dari loyang. Oleskan dengan selai kaya sampai merata.
  7. Gulung bolu, diamkan sampai bolu set dan firm sebelum di potong. Kalau saya didiamkan di kulkas dulu sekitar 15 menit agar mudah di potongnya.

Bolu gulung pandan selai kaya - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Mudah sekali bukan buat Bolu gulung pandan selai kaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah